Sistemas Alimentarios: ¿Cómo se caracteriza la Agroindustria?

Continuamos reflexionando sobre los Sistemas Alimentarios a partir del Informe publicado por el Grupo Grupo de Acción sobre Erosión, Tecnología y Concentración (ETC)  el pasado 19 de septiembre del 2021 titulado «Secuestro corporativo de los sistemas alimentarios Porqué oponerse a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios» (Pueden ver el informe aquí).

En esta infografía les invitamos a problematizar la Agroindustria, ¿qué tipos de cultivos promueve?  ¿Cuáles son sus principales características? ¿Qué consecuencias tiene sobre el agua y la tierra? ¿Contribuye a la soberanía alimentaria? Estas son algunas de las preguntas que procura problematizar este documento que les compartimos.

PDFImagen

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